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梅💓

みなさまこんにちは☺ 田島です☺

 

先日店長から梅の氷砂糖漬けをいただいて、

 

とっても美味しくて

 

ひとつづつ大切に食べていたのですが、

 

食べきってしまったのので

 

自分でも初めて作ってみました😊

 

はやく食べたかったので、

 

ネットでレシピを検索すると、

 

一度凍らせてから作るとすぐ出来ると書いてあったので、

 

そのレシピ通りに作ってみました♪

 

出来上がりすぐ試食してみたところ

 

なんか違う💦💦…

 

となり

 

店長の梅のお味を思い出しながら試行錯誤…(笑)

 

お砂糖を足してさらに煮詰めて…

 

美味しく食べられるくらいのお味になりました(笑)💦

 

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そのまま食べたり、

 

ヨーグルトと一緒に食べたり…

 

シロップは炭酸やお酒で割ってもおいしかったです😋

 

今だけの旬な味覚なので、

 

梅好き♡な方は

 

是非お試ししてみてください👌