
初フォー~💛2020 年 7 月 10 日 – PM 5:09
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みなさまこんにちは☺ 田島です☺
コロナに加えて豪雨など...
何かと不安な日々が続いていますね( ;∀;)
外食もなかなか行きにくくなってしまい、
大好きなアジアン料理もあまり食べれていなかったのですが、
先日無性に食べたくなり、
もう自分で作ってみました( ´艸`)
フォ~💛
パクチーてんこ盛りです✨( ´∀` )
お店だと大体パクチーは少量なところが多いので
自分で作ると好きな分だけのせられて💓です✨
鶏肉からお出汁を取って、
ナンプラーや鶏がらスープの素などで味付けをして、
意外と簡単にできました✨
ただ、フォーの麺はゆでる前に水で15分ほど戻さないといけなかったらしく、
それを知らずにそのまま茹でてしまったので、
かなり硬麺になってしまいました😢
次回は麺もベストな状態になるように✨
リベンジしたいと思います☺